蚂蚁庄园2024年4月28日问题关于茴香豆是用什么做成的,茴香豆是浙江绍兴的特色小吃,是蚕豆加上各种香料熬煮制成的。
猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆
答案:蚕豆
解析:茴香豆是浙江绍兴地区的特色小吃,主要原料为蚕豆,加上茴香、桂皮等香料熬煮而成,咸鲜醇厚,回味无穷。蚕豆原产于地中海沿岸,是世界主要豆科作物之一,也是春季常见蔬菜。
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